반응형 소머리곰탕 포항할매집1 극한직업 소머리곰탕 68년 전통 백년식당 포항할매집은 여기! 날씨가 추워질수록 뜨끈한 국물 요리가 생각나는 계절입니다. 특히, 깊고 진한 국물의 소머리 곰탕은 겨울철 별미로 손꼽히죠. 최근 방영된 MBC '극한직업'에서는 68년 동안 한결같은 맛을 지켜온 영천 포항할매집이 소개되며 많은 관심을 받고 있습니다. 이곳은 3대째 운영되는 백년식당으로, 장모님에서 사위로 이어지는 가업이 더욱 특별한 곳인데요. 과연 어떤 비법으로 오랜 시간 사랑받고 있는지 함께 살펴보겠습니다. 포항할매집 택배주문!포항할매집, 전통을 이어가는 비결 하루 종일 끓여내는 깊은 국물포항할매집의 가장 큰 특징은 오랜 시간 우려낸 깊고 맑은 국물입니다. 소머리, 볼살, 갈비뼈, 양, 천엽 등 다양한 부위를 사용해 정성껏 끓여내며, 잡내 없이 깔끔한 맛을 자랑합니다. 또한, 국밥을 주문하면 뚝배기에 .. 2025. 3. 2. 이전 1 다음 반응형